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提前上市！长兴人的这份快乐又回来了！
立秋已过
大闸蟹还会远吗？
单想一想肥美鲜香的大闸蟹
就让人口水直流三千尺！
幸运的是
我们住在长兴
咱们的洪桥镇
可是中国河蟹之乡
想吃大闸蟹，安排！安排！
1800吨大闸蟹
即将上餐桌
今年洪桥的大闸蟹
不仅个头更大，产量更高
还会提前上市哦
清晨，在洪桥镇林娣家庭农场，负责人钱金元和工人们正忙着往蟹塘里撒入合适比例的高淳氧化钙，给河蟹“补钙”。河蟹从蟹苗到成熟上市期一共要蜕五次壳，而目前正处于蜕最后一次壳的关键期，决定了河蟹的规格和成活率。
钱金元是洪桥镇的河蟹养殖大户，有着20余年的养殖经验，他自己有120亩的蟹塘，今年更换了新品种，再加上底部增氧、数字河蟹等基础设施的提升，使得河蟹的规格和产量有了大幅度提升。
洪桥镇林娣家庭农场负责人 钱金元
按照我们打样出来的数据，和往年相比，今年提高20%以上的产量。规格也比较大，去年一般是3两5左右，现在已经达到了3两6，去年亩产200斤左右，今年我估计在250斤左右。
洪桥镇河蟹养殖面积达到1.4万亩
预计产量将突破1800吨
由于今年天气适宜河蟹生长
将于8月底开始陆续上市
提前10天与食客们“会面”